Пальмовое масло, блокировка iHerb, жиры на диете: Борис Отвечает №2

Рубрика «Борис отвечает» — серия коротких роликов, где автор проекта СМТ Борис Цацулин отвечает на вопросы подписчиков.

В этом ролике речь пойдёт о долгожданной теме — пальмовом масле. А ещё о жирах, углеводах, диетах и многом другом.

Вот, какие вопросы затронуты в выпуске видеоканала CMT (Научный подход):

— Пальмовое масло: мифы и факты. Состав, очистка масла.

— Польза и вред пальмового масла.

— Содержит ли пальмовое масло трансжиры?

— Чем отличаются жиры? Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

— Чем полезен коллаген для суставов?

— Какая норма калорий в период кормления грудью?

— Можно ли есть углеводы на ночь? Как это влияет на гормон роста?

— Какая диета поможет похудеть, если есть поликистоз яичников?

— Блокировка iHerb: почему сайт запретили в России? Проблема поставок БАД.

Источники:

1. Survey of the Fatty Acid Composition of Retail Milk in the United States Including Regional and Seasonal Variations - PubMed
2. TransFatty Acids in Dairy and Meat Products from 14 European Countries: The TRANSFAIR Study - ScienceDirect ScienceDirect
3. Технический регламент на масложировую продукцию
4. Vitamins and β-carotene content (ppm) of red palm oil and its fractions
5. ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза
6. Мелатонин: Когда время имеет значение. CMT Научный Подход
7. Снижает ли мелатонин уровень тестостерона у мужчин? CMT Научный Подход
8. Facebook. Страница «Совет Федерации»
9. Znatok Ne тезисно о ситуации